MOSSÄNGEN
Nu får Mossängen och Elinelund ett eget kafé när Mossängens Trädgårdshandel utökar med kaféverksamhet bland pärlhyacinter och storsäljaren afrikansk stjärnöga.
Förra året startade Petra Christensen-Mårtensson och Jeanette Lindoff, båda med varsin gedigen trädgårdsbakgrund, Mossängens Trädgårdshandel i den tidigare affären på området.
Responsen blev över förväntan och inför årets säsong utökar man med en liten kaféverksamhet som öppnar i mitten av maj i en avgränsad del av försäljningslokalen. Redan nu finns en glassbox på plats.
I kafédelen finns ett tio-tal sittplatser och möblerna utgörs uteslutande av loppisfynd och möbler man fått till skänks. Åkerbrukstanken är tydlig. Ett par gamla fönster bildar en vacker avskärmning och givetvis inramas allt av massor med växter.
– Tanken är att det här ska bli lika mycket en mötesplats som kafé, säger Petra Christensen-Mårtensson. Här ska man kunna ta en kopp kaffe, bläddra i trädgårdsböcker och få inspiration. Och vi ställer givetvis upp och hjälper till med trädgårdstips.
Bröd och kakor kommer från Konditori Valhall i Slottsstaden och tanken är att man ska kunna beställa såväl morgonbullar som tårtor och bakverk till kalaset på kolonin.
– Vi planerar också att hålla föreläsningar på olika trädgårdsteman.
Trädgårdshandeln har öppet alla veckans dagar från och med den 1 maj: måndag–fredag kl 10–18 och lördag–söndag kl 8–14.