
Här kommer krögaren med sina nyskördade grönsaker
STADSBRUK/ MALMÖ Egenodlade och nyskördade grönsaker sätter guldkant på restaurang Moccasins meny. Ett par timmar före öppningsdags är krögaren Eva Gustafsson ute på Skrävlingefältet och skördar det som ska serveras under dagen. I maj träffade vi Eva Gustafsson när hon var i full färd med att så och plantera den 1 500 kvadratmeter stora odlingsytan på […]