Maskrosor guldkorn på lotten och i italiensk sallad

I italien värderas maskrosen högt. Här får den plats runt vinstockarna. Foto: Lena Bomler
Maskrosor har ett högt anseende i Italien där den var ett välkommet tillskott i kosten inte minst under svåra krigsår. Ta tillvara gräsmattans solglimtar.

För att läsa resten av den här artikeln behöver du en digital Premium-prenumeration för 19 kr/månad.

Klicka här för att bli Premium-medlem >>

Dela artikeln:

Facebook
Twitter
Email
Print